Dicono di noi - Comunicati Stampa

Alexander Crystal è un prezioso decanter dalle forme arrotondate che contiene un litro di grappa di Amarone, uno dei più pregiati distillati della collezione Alexander. La bottiglia di immediato impatto è completata da un raffinato tappo in vetro massiccio e dall’elegante astuccio di colore nero.
Il contenuto è un distillato che non è stato pensato per inseguire i grandi numeri, ma per offrire il massimo della qualità. Questa grappa di Amarone prende infatti vita nei vigneti, dove vengono selezionate le migliori uve di Corvina, Rondinella e Molinara, le stesse che danno origine al grande vino della Valpolicella.
Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente pigiate e le vinacce che ne derivano vengono portate in distilleria. Ancora fresche e vinose, conclusa la fermentazione in ambiente protetto, vengono quindi sottoposte al processo di distillazione in alambicchi a vapore. Il procedimento a temperatura controllata permette di salvaguardare appieno la carica organolettica dell’uva, regalando alla grappa un appagante ventaglio di aromi e sapori.
Alexander Crystal è pertanto una suggestiva idea regalo, che viene apprezzata sia per il contenuto che per il packaging. Il costo al pubblico è di circa 68 euro.

Approfondimento

A partire dagli anni 80 Sandro Bottega ha creato per il marchio Alexander le prime bottiglie in vetro soffiato ad alto valore artistico. Mai banali, sono diventate degli oggetti da collezione, che contengono le migliori selezioni di grappa e che attraverso le forme comunicano dei messaggi. Dalla best seller “Grappolo”, per ricordare che la grappa ha origine dall’uva, a “Discovery”, per celebrare il coraggio dell’uomo e la scoperta dell’America. Le stesse bottiglie, realizzate in dimensioni giganti, sono diventate oggetto di una mostra itinerante, denominata “Art in grappa”. Con il patrocinio dell’Istituto Italiano di Cultura sono state esposte a New York, Montreal, Colonia, Barcellona, Madrid e Toronto. La collezione Alexander comprende inoltre il decanter Crystal e una serie di oltre 20 grappe di monovitigno che hanno origine dalle migliori uve italiane.

 

Contatti: Giovanni Savio - Distilleria Bottega srl – Tel. 0438-406801

Stampa questo comunicato

La Distilleria Bottega propone la bottiglia Jeroboam da 3 litri

 

Notizia

La Distilleria Bottega suggerisce per la stagione fredda la grappa Sandro Bottega Fumè in abbinamento con il cioccolato fondente.
Questo distillato è disponibile anche in versione Jeroboam, che riproduce in dimensioni giganti (3 litri) la tradizionale bottiglia Bottega dalla forma a goccia. Un pratico rubinetto, posto alla base della bottiglia, consente di servire la grappa in un modo simpatico e originale. Lo Jeroboam è un oggetto divertente e di immediato appeal, che spicca per la sua taglia e si fa notare tanto in cucina quanto sul mobile bar.
La Sandro Bottega Fumè è una grappa speciale prodotta con selezionate uve Glera, le stesse da cui ha origine il famoso vino Prosecco. Il distillato viene quindi lasciato maturare per 12/14 mesi in particolari botti, in grado di arricchirlo con inconfondibili sentori affumicati.
Le particolari modalità di invecchiamento arricchiscono la grappa con aromi di frutta secca, vaniglia e spezie. Suadente, rotonda, piena, appaga la bocca, detergendola dalla cremosità del cioccolato e avvolgendo il palato in un’assoluta emozione sensoriale. La diversa consistenza dei due elementi e l’alternanza dei sapori crea un mix calibrato che rende iperattive le papille gustative ed esalta al massimo il piacere della degustazione.
La grappa Sandro Bottega Fumè (3 litri) ha un prezzo al pubblico di circa 90 €.

 

Approfondimento

La Sandro Bottega Fumè è una grappa da Prosecco, che ha origine dalle pregiate uve della Marca Trevigiana. È un distillato di colore ambrato acceso, che si caratterizza per i sentori di legno affumicato, che derivano dal particolare procedimento di invecchiamento.
Il legno prescelto per costruire le botti proviene dalle foreste dell’Allier (Francia Centrale), dove cresce in prevalenza la "quercia sessilis". In quest’area il terreno è argilloso, siliceo, poco fertile. Ne consegue che la pianta ha una crescita lenta e che i tannini in essa contenuti sono dolci e vanigliati. Il legno risulta quindi di colore rosa dorato, liscio e caldo al tatto.
Una delicata fusione fra tradizione e tecnologia permette poi di tostare le botti in un processo totalmente controllato. Una spirale elettrica produce la giusta quantità di calore ed elimina ogni odore indesiderato, permettendo ai bottai di focalizzarsi solo sugli aromi della botte senza preoccuparsi di quelli ceduti dal legno che brucia. La temperatura è incrementata progressivamente, seguendo i vari stadi di modificazione aromatica del legno fino ad arrivare al desiderato aroma. Questo procedimento combina l’esperienza dei maestri bottai con l’utilizzo di sofisticati computer che monitorano la temperatura e i diversi tempi di tostatura.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega srl. – Tel. 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

Venerdì 25 Novembre: serata glamour presso La Corte degli Aranci (Via San Fermo, 58 – Marano Vicentino - VI)

 

Notizia

Burlesque Night e Cabaret Ball sposa l’atmosfera glamour di Bottega Gold Night e ritorna a grande richiesta il 25 Novembre, ancora più promettente e piccante della scorsa edizione. Location dell’eccezione è la Corte degli Aranci di Marano Vicentino, locale affermato per il proprio stile originale, grazie al quale gli eventi sono puro intrattenimento scenico e hanno una valenza quasi teatrale.
Bottega Gold Night è un’idea innovativa creata dalla Distilleria Bottega per regalare suggestive atmosfere legate al mondo delle bollicine. Il format è nato nel 2010 ed è stato costruito attorno a Bottega Gold, lo “spumante glamour” che si caratterizza per l’inconfondibile bottiglia con la livrea dorata. Le serate hanno debuttato in diversi club e ristoranti di metropoli asiatiche, quali Singapore, Bangkok, Hong Kong, Hanoi e Jakarta. Queste esperienze di successo sono state successivamente replicate nel Veneto e in altre regioni italiane, ottenendo ovunque un alto gradimento. Si tratta di feste a tema che esaltano il piacere della compagnia, legandosi di volta in volta a spettacoli e rappresentazioni, come nel caso del Burlesque. La degustazione degli spumanti Bottega è un ulteriore valore aggiunto, per apprezzare la qualità e con essa l’approccio a uno stile di bere moderato e consapevole. Prosecco quindi, nel segno delle bollicine italiane di maggior successo in Italia e all’estero. Ma non solo, la gamma Bottega comprende infatti altri spumanti di grande personalità: Millesimato, Moscato, Rosè di Raboso e Pinot Nero, Cuvée di Chardonnay e Sauvignon.
Burlesque Night si combina quindi con Bottega Gold Night. Ne nasce un evento da non perdere impreziosito dalla presenza di scintillanti star internazionali del Burlesque: Bijour Noir (Regno Unito), Cleo Viper (Milano), Rita Lynch (Roma) e la straordinaria Janet Fischietto (UK/Milano), copertina Playboy - Ottobre 2011. Nel segno della Cabaret Live Music è garantita una serata di puro divertimento in stile Moulin Rouge, costellata di tacchi a spillo, corsetti e raffinata adrenalina.

 

Approfondimento

La Distilleria Bottega ha sede a Bibano di Godega, in provincia di Treviso, dove produce vini, grappe e liquori con i marchi Alexander e Bottega. Il Prosecco è il capostipite della linea spumanti, che comprende Moscato, Rosè di Raboso e Pinot Nero, Cuvée di Chardonnay e Sauvignon, Millesimato. Ad essi si affiancano i grandi rossi della Valpolicella e della Toscana (Amarone, Ripasso, Recioto, Brunello di Montalcino, Chianti). La gamma delle grappe comprende una selezione di oltre 20 monovitigni, diversi blend di grande personalità e i distillati barricati, che combinano l’aromaticità dell’uva con le note speziate dei legni nobili delle botti. Limoncino, liquori alla frutta e alle creme (Gianduia, Fior di Latte, Cioccolato fondente) sono realizzati con un’esclusiva ricetta che prevede l’impiego della grappa.

 

Contatti: Giovanni Savio - Distilleria Bottega srl – Tel. 0438-406801

Stampa questo comunicato

Come atto di solidarietà verso il Giappone e la sua popolazione funestata dal terremoto dell’11 marzo 2011, la Distilleria Bottega ha deciso di partecipare a un articolato programma di beneficienza, creando una speciale bottiglia di spumante.
Nello specifico i dipendenti della catena di hotel Shangri-La hanno organizzato un’iniziativa benefica, denominata “WISH.for Japan”, il cui scopo è sostenere le vittime del terremoto, del conseguente tsunami e delle radiazioni diffuse in seguito ai danni alla centrale nucleare di Fukushima.
Anche il noto e prestigioso gruppo asiatico di hotellerie a cinque stelle ha creato degli speciali pacchetti per soggiorni “WISH.for Japan”, che comprendono non solo menu ad hoc e trattamenti spa, ma anche la vendita di un bracciale e di caramelle. Una parte del ricavato di tutto ciò sarà devoluto all’associazione per sostenere le attività di volontariato gestite dai dipendenti.
La nuova bottiglia Bottega, realizzata per questa finalità, è di grande e immediato impatto. Completamente bianca, riporta in evidenza il logo WISH.for Japan e un punto rosso, per richiamare la bandiera del Giappone. Contiene una selezione di vino spumante Prosecco, che si caratterizza per la freschezza e per l’inconfondibile carica aromatica.
Il prodotto viene distribuito solamente in pochissimi aeroporti del mondo, di alta immagine, quali Roma, Milano, Francoforte, Singapore, San Paolo, New York, Tokyo, Dubai. I proventi derivanti dalla commercializzazione saranno devoluti a questa causa.
Ricordiamo che il sisma, avvenuto l’11 marzo 2011, al largo della costa della regione di Tohoku, è stato per intensità il quinto più potente di sempre.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega srl. - Tel: 0438-406801 – savio@alexander.it
 

Stampa questo comunicato

Notizia

La Distilleria Bottega allarga la gamma dei suoi vini spumanti con Bottega Diamond, un prodotto di immediato impatto che si caratterizza per il packaging sofisticato e accattivante. La preziosa bottiglia è arricchita da una serie di brillantini che riproducono la scritta Bottega.
Altrettanto pregiato è il contenuto, ovvero uno spumante Brut, prodotto mediante metodo Charmat Lungo con una selezione di uve di Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese. Questo vino ben strutturato e con retrogusto lungo di grande ampiezza è un ottimo aperitivo e si abbina egregiamente con antipasti, piatti a base di pesce e formaggi.
Bottega Diamond può essere definita un “bottiglia gioiello” che arreda la tavola, appaga la vista e gratifica il palato. Il prezzo al pubblico è di circa 27 €.

 

Approfondimento

Bottega Diamond è un vino spumante dal colore giallo paglierino e dal perlage fine e persistente. Asciutto, vellutato, armonico, sapido e persistente al palato, si caratterizza per un leggero profumo di crosta di pane e per il gradevole retrogusto di frutta fresca a pasta gialla e spezie.
Dopo la vendemmia, le uve migliori Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese vengono pigiate con estrema delicatezza. Immediatamente il mosto viene separato dalle bucce dell’uva, per essere vinificato in bianco.
La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox con lieviti selezionati a temperatura controllata (16-18° C). La seconda fermentazione avviene a 15° C in autoclavi di acciaio inox, ma in condizioni isobariche per mantenere la pressione.
Il vino rimane per un lungo periodo, quasi 12 mesi, in questi serbatoi a contatto con le fecce. Tale procedimento viene chiamato "sur lies". Dopo questo periodo, il vino viene sottoposto a refrigerazione, stabilizzazione, filtrazione e imbottigliamento isobarico. Grazie a questa tecnica, il vino arricchisce il suo profilo sensoriale e la sua morbidezza.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega Srl. – Tel. 0438-406801

Stampa questo comunicato

Alla serata è intervenuta Stefania Sandrelli

 

Milano, 20 ottobre, presso il Museo Bagatti Valsecchi, Sandro Bottega ha presentato Amarone Prêt-à-Porter, il vino fashion disegnato dalla stilista Denise Focil. La cantante Elisa è stata ospite d’onore della serata a sostegno del Breast Health International.

 

Ottobre è il mese della prevenzione del tumore al seno e Sandro Bottega ha dimostrato la sua continua dedizione alla causa, presentando a Milano l’Amarone Prêt-à-Porter, “vino glamour” in edizione limitata disegnato in collaborazione con la stilista Denise Focil. La serata esclusiva si è tenuta al Museo Bagatti Valsecchi, giovedi 20 ottobre 2011.

 

Tutti i fondi realizzati durante l’evento, che ha visto la cantante Elisa come madrina speciale della serata, sono andati al Breast Health International (BHI), onlus Italiana, che fornisce assistenza alle donne affette da cancro al seno e alle loro famiglie.

 

In particolare, i proventi dell’iniziativa e della vendita dell’Amarone verranno utilizzati a sostegno del Fund For Living, un programma di BHI che assicura a tutte le donne colpite dal tumore al seno gli strumenti necessari per avere la migliore qualità di vita possibile e affrontare al meglio la malattia.

 

La cantante Elisa, da sempre impegnata nel sociale, è stata l’ospite d’onore della serata e ha tenuto a battesimo l’Amarone Prêt-à-Porter per l’evento benefico. “Dare una prospettiva, qualcosa in cui credere e sperare, mostrare che qualche cosa si può fare con serietà e professionalità per combattere il male terribile del cancro al seno. Questa è una causa che io ho deciso di sposare da tempo e che la Breast Health International da anni porta avanti con impegno” ha affermato Elisa.
“Nella donna il cancro al seno tocca crudelmente le delicate corde della femminilità e della maternità per questo, da donna e da mamma, sono felice in questa occasione di collaborare nel mio piccolo alle attività di sensibilizzazione e raccolta fondi a supporto del prezioso lavoro svolto dalla BHI. Coinvolgere e informare le donne nella prevenzione è una realtà gridata più volte, ma adesso vorrei che queste stesse parole non restino un semplice slogan da scrivere o riportare, ma vengano ascoltate realmente e seguite, perché la prevenzione, lo studio e la ricerca possono davvero salvare la vita.
Sono dalla parte della Breast Health International per tutte le donne del mondo, per quelle che mi sono accanto e per tutte quelle che mi seguono, per quelle che ascoltano le mie canzoni e per quelle che sognano con me, ma anche per tutti gli uomini che sono loro vicino, figli, mariti, padri e amici. Se una luce ci può essere, bisogna fare di tutto per accenderla”.

 

Alla serata è intervenuta Stefania Sandrelli che da oltre 15 anni, insieme a Sandro Bottega e al compagno Giovanni Soldati, produce il Chianti Acino d’Oro.

 

Il cocktail ha visto protagonista non solo l’Amarone, ma anche il Prosecco e gli altri vini spumanti di Distilleria Bottega, oltre alle specialità gastronomiche del noto chef milanese Danilo Angè.

 

Amarone Prêt-à-Porter. L’Amarone è senza dubbio il vino più pregiato dell’Italia Nordorientale e, insieme al Barolo e al Brunello di Montalcino, rappresenta la massima espressione dell’enologia italiana. Largamente apprezzato anche al di fuori dei confini nazionali, è diventato un simbolo del “savoir vivre”. Unendo il mondo del vino e della moda, la stilista americana Denise Focil, artefice della collezione Alpinestars by Denise Focil, ha creato per Distilleria Bottega una bottiglia fashion di immediato impatto. Il connubio tra vetro e pelle ha dato origine a un oggetto dal fascino raffinato e trasgressivo. La tradizionale bottiglia è stata infatti arricchita da un’etichetta stampata su di un rettangolo di pelle chiara, incorniciato da una serie di borchie metalliche. La stilista ha inoltre ideato un astuccio a misura di bottiglia: anch’esso in pelle, è dotato di una tracolla per “trasportare” con classe e femminilità il pregiato contenuto. Da qui la denominazione “Il Vino Prét-à-Porter”, che occhieggia al mondo della moda ed esalta una presentazione del tutto inedita.

 

Distilleria Bottega produce grappe, vini e liquori di elevata qualità, commercializzati con i marchi Alexander e Bottega. L'azienda, che ha sede a Bibano di Godega (TV), 50 km a nord di Venezia, é rinomata nel mercato della grappa per le raffinate bottiglie in vetro soffiato, le pregiate selezioni di monovitigni e i distillati maturati in barrique. La gamma dei vini comprende Prosecco, Chianti, Moscato, Ripasso, Recioto, Amarone e Brunello di Montalcino. Distilleria Bottega esporta in oltre 110 paesi nel mondo.

 

Denise Focil, fashion designer americana ideatrice del marchio Alpinestars by Denise Focil, è nota per la sua collezione raffinata di capi in pura seta e giacche di pelle italiana. Denise annovera tra le sue clienti molte celebrities di Hollywood. Nata in Ecuador e cresciuta a Los Angeles, frequenta spesso la zona collinare di Asolo (TV), sede del gruppo Alpinestars.

 

Breast Health International, www.breasthealthinternational.it, fondato nel 1990, è una fondazione non profit che agisce come catalizzatore, per velocizzare e migliorare la ricerca e la cura del tumore al seno, lavorando con i migliori esperti al mondo. La missione di BHI è poter dare a tutte le persone colpite dal tumore al seno gli strumenti necessari per poter avere la miglior qualità di vita, senza dover tener conto delle loro esperienze pregresse o della loro situazione finanziaria. BHI è impegnata a ridurre le sofferenze causate dal cancro al seno nel mondo e ad assicurare che nessuna persona affetta da questa malattia si ritrovi sola.

 

 

Contatti:
Giovanni Savio – Distilleria Bottega – Tel. 0438 406801 savio@alexander.it
Maria Elena Giuliani – Alpinestars by Denise Focil – maria@meg-pr.com Cell: 338 1433503
Susannah Bosanquet - Breast Health International (BHI) – bozlet@gmail.com Cell: 349 6161433

Stampa questo comunicato

Bottega Gold è lo “spumante glamour” della Distilleria Bottega che, grazie al packaging accattivante e originale, ha conquistato i Duty Free di diversi scali aeroportuali in Europa, America e Asia.
A partire dall’estate 2011 questo prodotto esclusivo e di grande impatto è disponibile anche in versione Birillo, ovvero nell’intrigante piccola bottiglia da 20 cl, creata per un target giovane e destinata prevalentemente al mondo della notte (discoteche, club, bar).
Il recente lancio completa la gamma Bottega Gold che comprende, oltre alla tradizionale bottiglia da 75 cl, il Magnum da 150 cl e l’imponente Jeroboam da 300 cl.
Bottega Gold è un vino spumante Brut, che nasce in provincia di Treviso da una particolare selezione di uve e che si caratterizza per gli eccezionali profumi fruttati di mela, pera e frutta esotica e per il sapore fresco con retrogusto asciutto e fruttato.
L’inconfondibile carica aromatica ne fa un perfetto aperitivo, che si presta egregiamente alla preparazione di gustosi cocktail (Bellini, Rossini). È inoltre uno spumante da tutto pasto: dagli antipasti, ai primi piatti di qualsiasi tipo e a secondi di pesce.
La doratura della bottiglia, al di là dell’impatto estetico, ha la funzione di proteggere il vino da qualsiasi fonte di luce, mantenendo inalterate per oltre 12 mesi le caratteristiche organolettiche del vino. 
Il packaging è completato dalla particolare etichetta, la cui forma richiama la spuma del vino appena stappato. Un restyling grafico ha reso più evidente il brand e il nome del prodotto.
Bottega Gold, che viene distribuito in Italia nelle migliori enoteche, ad un prezzo al pubblico di circa 27 euro, è anche un suggerimento di grande impatto per i prossimi regali di Natale. Il prezzo al pubblico della bottiglia da 75 cl è di circa 27 euro. La versione Birillo da 20 cl costa invece circa 6 euro.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega Srl. – Tel. 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

IL CONNUBIO MUSICA LIRICA E SPUMANTE PREMIA LA DISTILLERIA BOTTEGA

 

Notizia

In occasione del TFWA Exhibition di Cannes (19-23 settembre) sono stati assegnati i prestigiosi Frontier Awards 2011, tra i massimi riconoscimenti per il canale Duty Free e Travel Retail.
Il Duty Free Shop di Puerto Iguazu (Argentina) e lo spumante Bottega Gold hanno vinto il premio “Best Partnership Initiative of the Year” con l’iniziativa “Italian Drops”, che ha portato l’abbinamento tra la musica lirica e lo spumante glamour dalla livrea dorata in uno dei maggiori punti vendita in duty free dell’America Latina.
Massimo riconoscimento quindi alla collaborazione tra la Distilleria Bottega e London Supply, uno dei più importanti operatori latinoamericani, che gestisce il Duty Free di Puerto Iguazu.

 

Approfondimento

Il Duty Free di Puerto Iguazu, la città argentina porta d’accesso alle famose cascate, è stato teatro nel corso del 2011 di un’innovativa promozione, ideata da London Supply e dalla Distilleria Bottega. Il dinamico operatore argentino ha infatti creato, all’interno degli spazi espositivi del centro commerciale, un modo per intrattenere e divertire il pubblico, spingendolo contemporaneamente a degustare i prodotti Bottega.
La promozione ha fatto perno su alcuni musicisti del conservatorio di musica “Amadeus de Encarnación”, che hanno eseguito alcuni tra i più noti e immortali pezzi della lirica mondiale. Gli artisti, in abiti da dipendenti, visitatori, turisti e addetti alla sicurezza, si sono mescolati al pubblico e hanno in questo modo entusiasmato i visitatori, spingendoli a degustare lo spumante Bottega Gold.
L’iniziativa, denominata "Italian Drops", è stata ripetuta nella stessa location in ben otto date diverse, nei primi quattro mesi del 2011. Tra queste anche il fine settimana di Pasqua. Dato il successo della promozione London Supply e Distilleria Bottega hanno deciso di iscriversi all’edizione 2011 del Frontier Awards, per la categoria “Best Partnership Initiative of the Year”.
L’iniziativa di grande impatto emotivo è stata premiata, perché non è legata a uno sconto o a un omaggio, ma a una forma di coinvolgimento diretto del consumatore, regalandogli un emozione artistica e culturale all’interno del punto vendita.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega srl - Tel: 0438-406801

Stampa questo comunicato

Sabato 17 settembre 2011 la Distilleria Bottega ha celebrato l’inizio dell’attività di distillazione, ospitando nella propria sede circa 50 Ferrari, in occasione del “14° Ritrovo di auto e appassionati Ferrari”, organizzato dalla Scuderia Ferrari Club Prealpi Venete di Godega di Sant’Urbano (TV).
L’evento ha sancito una volta di più il legame dell’azienda trevigiana con il mondo dei motori e ha consentito ai proprietari Ferrari di toccare con mano una realtà imprenditoriale, che ha unito nello stesso contesto la produzione di grappe, vini spumanti e liquori. Al momento dell’arrivo i partecipanti al raduno sono stati accolti da Stefano Bottega. Ha fatto seguito una visita alla distilleria, con apposita descrizione del processo di trasformazione delle vinacce, e una degustazione di Prosecco spumante, accompagnata da affettati e formaggi.
I ferraristi sono partiti la mattina da Villa Brandolini d’Adda, a Vistorta di Sacile, e dopo aver visitato la distilleria, hanno completato un suggestivo percorso, che ha toccato il Montello e le colline del Prosecco. Il tour si è concluso in serata presso il ristorante Primavera a Godega di Sant’Urbano, teatro della cena conviviale a scopo benefico. In questo contesto è stata organizzata una lotteria per raccogliere fondi a favore della Onlus Sostegno 70, che sostiene i bambini diabetici fino ai dieci anni. Tra i premi in palio anche alcune prestigiose bottiglie di grappa e di spumante donate dalla Distilleria Bottega.
Nella stessa occasione Stefano Bottega ha consegnato ad Ivan Capelli, ex pilota Ferrari e noto commentatore televisivo, il “Premio Rosso Bottega”, ovvero una suggestiva bottiglia in vetro soffiato che riproduce al suo interno un cavallino rampante e che contiene 3 litri di Grappa da Prosecco.
La mattina successiva, in occasione del VI° Memorial Umberto Masetti, gli appassionati di motori si sono dati appuntamento presso il Circuito Internazionale Friuli Venezia Giulia di Precenicco (PN), per assistere ad una kermesse che ha visto girare in pista Ferrari Challenge, Go-Kart, Motard e moto storiche.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega srl. - Tel: 0438-406801 – savio@alexander.it

Stampa questo comunicato

Venerdì 9 settembre 2011, ore 18 – sede Distilleria Bottega – Vicolo Aldo Bottega, 2 – Bibano di Godega (TV)

 

Notizia

Il 9 Settembre 2011 la Distilleria Bottega festeggerà la vendemmia delle uve di Prosecco Doc nei propri vigneti che circondano la sede dell’azienda. L’evento, giunto quest’anno alla terza edizione, è un mix di tradizione, fascino e goliardia.
I grappoli d’uva verranno infatti raccolti dai figuranti della Compagnia de Calza di Venezia, che indosseranno gli storici costumi veneziani del ‘700. Immediatamente dopo, al tramonto di fine estate, le stesse uve verranno pigiate con i piedi da alcune belle ragazze anch’esse abbigliate con costumi a tema.
Questa tradizione, particolarmente diffusa nelle campagne venete fino al secondo dopoguerra, si traduceva in una festa contadina nel corso della quale nascevano amicizie, amori, passioni. L’assaggio del primo mosto derivante dalla spremitura era riservato al mezzadro che, nel corso dell’intera annata agricola, si occupava della coltivazione dei campi e gestiva l’andamento della casa colonica.
I compari de Calza, durante la pigiatura e la cena, rievocheranno le suggestioni della Serenissima Repubblica di Venezia con poesie inneggianti al vino e con citazioni erudite.
Nel corso della serata, il Priore Roberto Bianchin consegnerà a Sandro Bottega lo stendardo della Compagnia de Calza, per celebrare la ventennale amicizia tra la confraternita e la distilleria trevigiana.
Ricordiamo che la sede della Distilleria Bottega, meta di enoturisti, intenditori, neofiti enotecari e ristoratori, riceve ogni anno migliaia di visitatori. Molti di essi sono spinti non solo dal desiderio di assaggiare vini e grappe di qualità riconosciuta, ma anche dalla curiosità di ammirare il restauro dell’antica casa colonica e l’architettura della sede produttiva, dove le più moderne tecnologie si integrano con la tradizione. La struttura include infine due originali musei, dedicati alla storia della grappa e al design Alexander.

 

Compagnia de Calza

Nata nel 1541 da un gruppo di nobili veneziani con il motto «Divertire Divertendosi», la Compagnia de Calza è formata da venticinque famiglie che ogni anno programmano e realizzano feste e spettacoli nell'osservanza della storia, delle tradizioni e della cultura di Venezia, avvalendosi del contributo di rinomati studiosi ed artisti.
Si richiamano allo stesso spirito e alla stessa intraprendenza delle omonime Compagnie che nel XV e XVI secolo organizzavano feste, spettacoli, divertimenti a Venezia per incarico del governo della Serenissima Repubblica. Allestivano «momarie e demonstrationi» (eventi spettacolari), costruivano persino teatri e macchine sceniche e si avvalevano della collaborazione dei più illustri scrittori, attori, poeti e architetti del teatro. Si chiamavano Compagnie de Calza perché i loro aderenti indossavano una calza di diversi colori per distinguere la loro compagnia dalle altre.
La Compagnia de Calza «I Antichi» - che per colori ha il rosso, l'oro e il viola - è risorta nel 1979 per iniziativa di venticinque famiglie veneziane dei più diversi ceti sociali. Si richiama alle più genuine tradizioni popolari e culturali della città ed interpreta il gusto e lo spirito della Venezia di oggi.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega srl. - Tel: 0438-406801 – savio@alexander.it

Stampa questo comunicato

Notizia

Acquavite d’Uva Alexander è un distillato morbido e profumato, che ha origine dalla distillazione degli acini gustosi e profumati di Uva Regina. All’olfatto si caratterizza per l’avvolgente sentore di frutta fresca, mentre al gusto risulta pulito, elegante e amabile.
Il packaging consente di riconoscere a una prima occhiata il marchio Alexander. La bottiglia a base larga, che si restringe progressivamente verso il collo, è stata realizzata in vetro satinato, per dare al consumatore un’immagine d’impatto che richiama il ghiaccio, comunicando una piacevole sensazione di freschezza.
Gelata o allungata con ghiaccio, l’acquavite d’uva si presta particolarmente a un consumo estivo, in quanto appaga il palato e regala una piacevole sensazione di freschezza. Ottima dopo i pasti, come digestivo, si accompagna egregiamente a mirtilli e frutti di bosco.
È anche un apprezzato ingrediente per cocktail e long drink. A questo proposito, per smorzare la calura estiva, suggeriamo “Summertime”. Si prepara con: 3/10 Acquavite d’Uva Alexander; 2/10 Mandarinetto; 5/10 succo di pompelmo. Il tutto va shakerato con abbondante ghiaccio tritato e allungato con acqua tonica. Questo dissetante long drink va servito con cannuccia in un tumbler gelato, guarnito con una fettina d’arancia e un rametto di menta.

 

Approfondimento

L’Acquavite d’Uva è una stretta parente della grappa. A differenza di quest’ultima, che ha origine dalle vinacce, si produce distillando gli acini interi dell’uva, in presenza di polpa e mosto. E’ un distillato morbido, profumato e amabile, che incontra particolarmente il gusto dei giovani e delle donne e che viene recepito dagli intenditori come un prodotto di gran pregio e di difficile realizzazione. Il procedimento produttivo, più impegnativo rispetto a quello della grappa, giustifica il maggior prezzo d’acquisto per bottiglia. Dal 1984 questo prodotto è stato regolamentato da una specifica disposizione di legge.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega – Tel. 0438-406801

Stampa questo comunicato

Martedì 26 luglio, ore 20 – Cena con musica jazz e lounge – Ristorante Enoteca Corte dei Leoni – Via Boccalerie 8 - Padova

 

Notizia

La Distilleria Bottega di Bibano di Godega (TV) presenta a Padova, presso il ristorante enoteca Corte dei Leoni, la Grappa Riserva Privata che si è aggiudicata la Medaglia d’Oro nell’edizione 2011 del prestigioso concorso “Acquaviti d’Oro”, organizzato dall’ANAG (Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa). Giunto quest’anno alla 6a edizione, il concorso si distingue in quanto permette ad ogni prodotto di confrontarsi con gli altri esclusivamente all’interno della propria categoria di appartenenza. Grappa Riserva Privata si è quindi imposta nella categoria “Grappe Invecchiate”.
Questo distillato si contraddistingue per il carattere forte e inimitabile, nonché per i seducenti sentori di miele, vaniglia, cacao tostato e spezie. Ha origine da una selezione d’eccellenza di grappe di Amarone, Cabernet e Prosecco, invecchiate negli ultimi 10 anni in piccole barrique di rovere di Slavonia, rovere di Limousin e quercia americana.
Oltre a questo prodotto, Stefano Bottega, titolare dell’azienda, presenterà Bottega Gold, lo “spumante glamour” reso inconfondibile dall’elegante bottiglia dorata e Il Vino dei Poeti Prosecco Doc, per un brindisi d’apertura con le bollicine della Marca trevigiana.
Seguirà l’aperitivo e la cena, nel corso della quale, oltre ad altri piatti, verranno serviti un gustoso risotto al Prosecco e un intrigante piatto di gamberi con salsa di Prosecco.
Uno spazio musicale di grande spessore artistico, vedrà come protagonisti la vocalist Anna Nascinben e il chitarrista Massimo Zemolin, che interpreteranno nel corso della serata alcuni pezzi di musica jazz e lounge.
La degustazione dei prodotti Bottega sarà completata da:

• Il Vino dei Poeti Rosè, spumante rosato prodotto con uve di Pinot Nero e Raboso
• Fior di Latte, liquore cremoso a base di cioccolato bianco e grappa, che verrà servito nelle caratteristiche cialde bicchiere,
• Alexander Exquisite, pregiata grappa barricata prodotta con vinacce di Bolgheri.

 

Approfondimento

 

• La Distilleria Bottega produce grappe di elevata qualità, commercializzate con i marchi Alexander e Bottega. L'azienda, che ha sede a Bibano di Godega (TV), 50 km a nord di Venezia, si è sviluppata nel corso degli anni introducendo sul mercato della grappa le raffinate bottiglie in vetro soffiato, le pregiate selezioni di monovitigni e i distillati maturati in barrique. Ha inoltre allargato la gamma dei suoi prodotti con i vini della Cantina dei Poeti (Prosecco, Chianti, Moscato, Ripasso, Recioto, Amarone, Brunello di Montalcino), i liquori a base grappa e il Fragolino. La Distilleria Bottega distribuisce i suoi prodotti in circa 110 paesi nel mondo.

• Corte dei Leoni è un locale dove trascorrere piacevoli momenti di convivialità in un ambiente riservato e gioviale. Si trova nel cuore di Padova, a pochi metri da Palazzo della Ragione, in una laterale di Piazza della Frutta. La corte trecentesca di splendida fattura è la corte privata e l’ingresso dell’enoteca ristorante. Luogo deputato all’accoglienza fin dal dopo guerra, i locali che furono prima locanda e poi osteria, ospitano oggi l’eleganza informale della Corte dei Leoni.

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega – Tel 0438-406801

Stampa questo comunicato

Notizia

La Distilleria Bottega, ormai da anni presente con vini, grappe e liquori nei mercati di oltre 110 paesi, si è aggiudicata in Inghilterra con i vini Ripasso Bottega e Il Vino dei Poeti Rosso di Montalcino due prestigiose “Bronze Medal”, in occasione dell’edizione 2011 del The International Wine and Spirit Competition.
IWSC, fondata nel 1969, è la competizione più importante del suo genere a livello internazionale. Il suo scopo è quello di promuovere la qualità e l'eccellenza dei migliori vini, alcolici e liquori. Questo standard si ottiene attraverso un rigoroso processo in due fasi di giudizio, che prevede la degustazione alla cieca e dettagliate analisi (chimiche e microbiologiche). Ogni fase del concorso si svolge nel Surrey (Regno Unito), presso la sede del The International Wine and Spirit Competition.

 

Approfondimento

 

• Ripasso Bottega è un Valpolicella Superiore ottenuto attraverso una doppia fermentazione (il cosiddetto “ripasso”) grazie alla quale si ricava un vino morbido, di grande corpo, con una evoluzione di profumi ed una sensazione al palato tipica della surmaturazione. Nella primavera successiva alla vendemmia, dopo aver svinato il Recioto e l'Amarone si ripassa (rifermenta) il migliore Valpolicella aggiungendolo alle vinacce di questi nobili vini. Attraverso questa fermentazione molto lenta il vino si arricchisce in colore, corpo, profumo e finezza. L'affinamento in botte ne completa la maturazione. Ripasso Bottega si caratterizza per il bouquet di frutta fresca, ciliegie, melograno e frutti di bosco. Al palato si presenta rotondo, secco, ben equilibrato e persistente. Si accompagna bene con formaggi mediamente stagionati, salumi, arrosti, carni alla griglia, primi piatti con ragù a base di carne o selvaggina.

 

• Il Vino dei Poeti Rosso di Montalcino condivide la fama del più famoso Brunello e rientra a pieno titolo nella ristretta cerchia dei vini rossi di maggior prestigio. ll Rosso di Montalcino, che ha acquisito la Doc nel 1983, viene prodotto con le sole uve di Sangiovese. Il processo di vinificazione prevede che la fermentazione del mosto avvenga a contatto con le vinacce, che rilasciano buona parte delle sostanze aromatiche in esse contenute. Seguono la svinatura, con la separazione della vinaccia dal mosto, i travasi, l’affinamento e l’invecchiamento. Al termine di questo periodo, il vino viene imbottigliato e immesso al consumo solo dopo il 1° di settembre dell'annata successiva a quella della vendemmia. Il Rosso di Montalcino é un vino rosso corposo, asciutto, caldo, armonico che si abbina a piatti di media struttura, quali pasta con sugo di carne, di pollame, di funghi o tartufi, risotti compositi, carne di maiale o di vitello.

 

Contacts: Giovanni Savio - Distilleria Bottega srl – Tel. 0438-406801

Stampa questo comunicato

Notizia

Grappa Riserva Privata della Distilleria Bottega si è aggiudicata la Medaglia d’Oro nell’edizione 2011 del prestigioso concorso “Acquaviti d’Oro”, organizzato dall’ANAG (Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa).
Giunta quest’anno alla 6a edizione, il concorso si distingue in quanto permette ad ogni prodotto di confrontarsi con gli altri esclusivamente all’interno della propria categoria di appartenenza. Grappa Riserva Privata si è quindi imposta nella categoria “Grappe Invecchiate”.
Questo distillato si contraddistingue per il carattere forte e inimitabile, nonché per i seducenti sentori di miele, vaniglia, cacao tostato e spezie. Ha origine da una selezione d’eccellenza di grappe di Amarone, Cabernet e Prosecco, invecchiate nel corso degli ultimi 10 anni in piccole barrique di rovere di Slavonia, rovere di Limousin e quercia americana.

Approfondimento

Grappa Riserva Privata è un distillato riservato ai più raffinati intenditori e, come tale, nasce da una particolare selezione della Distilleria Bottega. Si caratterizza per il colore ambrato intenso, che evoca un invecchiamento prolungato in legni pregiati. Stefano Bottega, artefice di questo prodotto, ha voluto creare una grappa speciale che richiama le suggestioni sensoriali di distillati internazionali, quali whisky e cognac, ma che conserva pienamente la carica aromatica delle uve d’origine.
L’equilibrata miscela tra la freschezza dei grappoli appena vendemmiati e l’articolato ventaglio di aromi speziati, riconducibili al lungo invecchiamento in legni nobili, seduce tanto l’olfatto quanto il palato. La degustazione diventa quindi un piacere prolungato, da riservare alla meditazione e da assaporare piano piano.
Grappa Riverva Privata si presta inoltre a svariati abbinamenti, che vedono il cioccolato fondente come protagonista principale per accompagnare voluttuosi assaggi. Marron glacè, frutta candita e formaggi stagionati arricchiscono una gamma di suggerimenti, per rendere il dopopasto un’esperienza sempre e comunque appagante.
Il packaging ha il suo punto di forza nella bottiglia a base quadrata e nell’etichetta di nuova concezione che si sviluppa su due facce della bottiglia, abbracciando quindi l’angolo vivo. L’astuccio in cartone rigido riproduce fedelmente il fronte della bottiglia, resa più intrigante da un lieve effetto opacizzante.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega – Tel 0438-406801

Stampa questo comunicato

Notizia

Bottega Gold e Bottega Diamond, i due “spumanti glamour” della Distilleria Bottega, in concomitanza con Pitti Immagine Uomo, saranno parte integrante dell’Eredi Chiarini Fashion Event, kermesse di tre giorni organizzata a Firenze dall’omonimo storico negozio nella sede di Via Roma.
L’evento si aprirà martedì 14 giugno alle 18 e vedrà la prestigiosa presenza di John Malkovich, noto regista e attore americano, che presenterà la sua collezione Technobohemian, ispirata all’uomo bohemien del terzo millennio. Nei due giorni successivi saranno invece protagonisti i marchi Alessandro Gherardi (camiceria sartoriale toscana) e Peserico (linee moda femminili ricercate e curate nei minimi dettagli).
Saranno tre serate-cocktail ad inviti, offerte ai visitatori dai tre “brand fashion”, che hanno scelto per questa occasione gli spumanti della Distilleria Bottega, cantina trevigiana capace di abbinare qualità eccellente e packaging sofisticato.
La location, allestita all’esterno del negozio Eredi Chiarini, consiste in una leggera e ariosa struttura, che si inserisce gradevolmente nel contesto architettonico del centro di Firenze.

 

Approfondimento

 

• La Distilleria Bottega produce grappe, vini e liquori di elevata qualità, commercializzati con i marchi Alexander e Bottega. L'azienda, che ha sede a Bibano di Godega (TV), 50 km a nord di Venezia, si è sviluppata nel corso degli anni introducendo sul mercato della grappa le raffinate bottiglie in vetro soffiato, le pregiate selezioni di monovitigni e i distillati maturati in barrique. La gamma dei vini comprende Prosecco, Chianti, Moscato, Ripasso, Recioto, Amarone, Brunello di Montalcino. La Distilleria Bottega distribuisce i suoi prodotti in circa 110 paesi nel mondo.

 

• Bottega Gold è il primo spumante "glamour" della Distilleria Bottega, che viene prodotto con le migliori uve della provincia di Treviso. Questo Brut dall’inconfondibile carica aromatica si caratterizza per gli eccezionali profumi fruttati di mela, pera e frutta esotica e per il sapore fresco con retrogusto asciutto. La doratura della bottiglia, al di là dell’immediato impatto estetico, ha la funzione di proteggere il vino da qualsiasi fonte di luce.

 

• Bottega Diamond è stato definito la “bottiglia gioiello”, in quanto il vetro è arricchito da una serie di brillantini che riproducono la scritta Bottega. È un vino spumante, vinificato in bianco e prodotto con metodo Charmat Lungo, che ha origine dalle pregiate uve di Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese. Asciutto, vellutato, armonico, sapido e persistente al palato, si caratterizza per un leggero profumo di crosta di pane e per il gradevole retrogusto di frutta fresca a pasta gialla e spezie.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega Srl. – Tel. 0438-406801

Stampa questo comunicato

Notizia

Fragolino Spritz è la proposta estiva della Distilleria Bottega, per celebrare in modo fresco e dissetante il rito dell’aperitivo. Si prepara, miscelando 2/3 di Fragolino rosso Bottega e 1/3 di Prosecco. Viene servito nell’innovativo bicchiere Glamour, dalla forma cilindrica e slanciata. Assolutamente raccomandata, come guarnizione, una fragola tagliata che richiama visivamente il profumo e il sapore dominante di questo long drink.
Fragolino rosso Bottega è un prodotto di grande personalità, che richiama le più antiche tradizioni e consuetudini venete. Questo prodotto ha origine da uve rosse vendemmiate molto mature, quasi tardive che gli conferiscono un colore rosso rubino dalle sfumature rosate. Si caratterizza per gli inconfondibili sentori di fragoline e frutti di bosco e per la spuma lieve che lo rende petillant. Piacevolmente dolce, è reso equilibrato da un’acidità spiccata. Servito a 7° è ideale accompagnamento per torte, dolci e dessert.

 

Approfondimento

Il Fragolino, forte della sua storia e di una grande tradizione, è stato introdotto per la prima volta sul mercato nel 1995 dalla Distilleria Bottega.
Fresco, piacevolmente dolce, e dall’inconfondibile sapore di fragoline di bosco, il Fragolino viene oggi apprezzato in ogni regione d’Italia, sia nella versione rossa che in quella bianca, entrambe frizzanti. È un prodotto di facile approccio, che si dimostra adatto a soddisfare tutti i palati e si presta ad essere consumato sia come aperitivo, sia in accompagnamento ai principali dessert, dai biscotti alle fragole. Senza dimenticare che il Fragolino può eventualmente sostituire lo spumante anche in occasione di feste e ricorrenze. Pur se radicato nella più tipica tradizione veneta, grazie al ridotto tenore alcolico (10°), è perfettamente in sintonia con le più recenti tendenze di consumo.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega – Tel 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

Fresco, dolce, lievemente aspro, il limoncino è un liquore dalle piacevoli suggestioni mediterranee. Nel corso degli ultimi quindici anni ha perso il carattere di prodotto essenzialmente regionale, limitato ad alcune zone dell’Italia meridionale, e si è imposto a livello nazionale.
La Distilleria Bottega, dopo una lunga serie di ricerche e sperimentazioni, ha “personalizzato” il limoncino, utilizzando nell’infusione la migliore grappa veneta. Il nostro distillato di bandiera si sposa egregiamente con le scorze dei succosi limoni di Sicilia, raccolti e selezionati negli assolati agrumeti dell’isola.
Il Limoncino alla Grappa è un liquore, che con i suoi 30° alcolici si rivela facile e non impegnativo, ideale per incontrare il gusto di una vasta fascia di consumatori, tra cui le donne e i giovani.
Questo prodotto può essere consumato come digestivo, nel gelato e nei cocktail. A questo proposito suggeriamo “Mirò” un long drink dissetante, dedicato alla Sicilia, terra del sole per cultura e tradizione. Questa la ricetta: 3/6 di acqua tonica, 2/6 di Limoncino alla Grappa, 1/6 di Bacardi bianco. Shakerare e servire freddo in un bicchiere “Tumbler”. Guarnire con una fettina di limone e con foglie di mentuccia.
L’immagine naturale, quasi salutistica, del prodotto è strettamente legata al limone, frutto prezioso, genuino e ricco di virtù benefiche. Il packaging pulito e accattivante è stato studiato per chi é attento alle cose genuine e al tempo stesso apprezza la cura dei dettagli estetici.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega Srl. – Tel. 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

La Distilleria Bottega di Bibano di Godega (TV) festeggia la Festa della Mamma con Petalo, Il Vino dell’Amore, uno spumante leggero e piacevolmente dolce. La bassa gradazione alcolica (solo 6,5°) ne fa un vino facile e poco impegnativo, particolarmente gradito alle donne.
Petalo è un Moscato spumante, prodotto con le succose uve dei Colli Euganei. In questa zona della provincia di Padova è largamente diffusa la coltivazione delle rose, cosicché durante il periodo della fioritura le api trasmettono alla vite i delicati profumi di questo fiore. Ne consegue che anche il vino fragrante, leggero e piacevolmente dolce, si caratterizza per gli inconfondibili sentori di rosa, ed evoca l‘immagine dei petali, raffigurati nell’inedita etichetta. Questo prodotto, nato per festeggiare le gioie della vita, per i più golosi si accompagna egregiamente ai più noti dessert della cucina italiana e internazionale
Il packaging, caratterizzato dall’originale bottiglia panciuta, è arricchito da un elegante capsula rosa, pensata per rendere Petalo un dolce pensiero da regalare alla mamma e alle donne di tutto il mondo.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega Srl. – Tel. 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

Il tenore Francesco Grollo ha intonato l’inno di Mameli.

Nella stessa sede l’azienda ha presentato la bottiglia di grappa più grande del mondo, con cui ha conseguito il Guinness dei Primati.

 

Venerdì 8 aprile, ore 11,30, presso lo stand Bottega (C 7, Pad. 5)

 

Notizia

La Distilleria Bottega e l’Associazione Donne del Vino hanno celebrato al Vinitaly i 150 anni dell’Unità d’Italia con una bottiglia “tricolore”, per la quale è stata selezionata una partita d’eccellenza di grappa di Prosecco. Per festeggiare il compleanno della nostra patria, i fratelli Bottega hanno invitato presso il proprio stand una rappresentanza di produttrici donne dell’associazione, provenienti idealmente da tutte le regioni d’Italia.
Per l’occasione il tenore Francesco Grollo ha intonato una personale interpretazione dell’inno di Mameli.
La grappa e il vino, due prodotti della terra che hanno nell’uva la propria origine comune, sono entrambi parte integrante di quelle tradizioni condivise in tutta la penisola e accompagnano con piena soddisfazione dei commensali le diverse cucine regionali.
La bottiglia prescelta, che ha una capacità di 50 cl, è stata denominata “Italia”, per commemorare lo storico anniversario. Realizzata in vetro soffiato, racchiude al suo interno una bandiera tricolore, resa ancora più viva dai suggestivi giochi di trasparenza dell’acquavite in essa contenuta. La grappa di Prosecco, morbida, profumata e dalla moderata gradazione alcolica (38°), sintetizza egregiamente le migliori caratteristiche del nostro distillato di bandiera, che dalle Alpi alla Sicilia viene apprezzato dai consumatori italiani.
Due bottiglie tricolore, realizzate in dimensioni giganti, rimarranno esposte allo stand Bottega per tutta la durata del Vinitaly.

 

Guinness World Records: la bottiglia di grappa più grande del mondo

La Distilleria Bottega ha presentato al Vinitaly la bottiglia di grappa più grande del mondo, con cui ha conseguito nel giugno 2010 a Treviso il Guinness World Records. Un anno fa il progetto di record era stato ufficializzato proprio in fiera a Verona e pertanto in questa sede l’azienda ha esposto a beneficio di appassionati e addetti ai lavori il risultato tangibile dei propri sforzi. Nel dettaglio la bottiglia di grappa più grande del mondo ha conseguito il primato grazie alle seguenti dimensioni: altezza di 186 cm e capacità di 138 litri. La lavorazione del manufatto da record ha richiesto 8 mesi per lo studio di fattibilità e la realizzazione effettiva. Sono stati impegnati 6 mastri vetrai per un totale di 200 ore di lavoro. Il diametro della base misura 35 cm per una circonferenza di 110 cm.
Questo record, che ha avuto un ottimo riscontro sulla stampa internazionale, ha indubbiamente premiato la Distilleria Bottega, in quanto artefice dell’iniziativa ma al tempo stesso ha contribuito ad alimentare la notorietà della grappa in diversi mercati esteri.

 

Contatti: Giovanni Savio - Distilleria Bottega srl – Tel. 0438-406801 - savio@alexander.it
 

Stampa questo comunicato

L’evento si è tenuto sabato 2 aprile 2011, presso la Soffieria Alexander a Pianzano di Godega (TV)

 

Notizia

La Distilleria Bottega ha inaugurato a Pianzano di Godega (TV) la nuova soffieria, dove vengono create le famose bottiglie in vetro soffiato a marchio Alexander. La struttura, che si trova a circa 6 km dalla sede principale di Bibano, è stata ricavata negli spazi della distilleria storica, dove la famiglia Bottega ha iniziato la propria attività negli anni ‘70.
Un accorto restauro ha reso possibile la trasformazione, creando nella Marca Trevigiana uno spazio magico che richiama il fascino di Murano. Quattro esperti mastri vetrai, coadiuvati dall’esperienza di Mario Bianchi, il responsabile della soffieria, trasformano il vetro, modellano la forma delle bottiglie, soffiandovi dentro l’aria dei propri polmoni, e cesellano con l’ausilio di fiamma ossidrica e pinze le piccole sculture che caratterizzano ogni pezzo Alexander.
In ogni sua fase il lavoro di carattere artigianale ha carattere esclusivamente manuale e consente pertanto una produzione giornaliera compresa tra 80 e 150 pezzi, a seconda delle diverse difficoltà tecniche che caratterizzano la realizzazione delle diverse bottiglie.
L’inaugurazione di sabato 2 aprile ha visto la presenza di Stefania Sandrelli nelle vesti di madrina. Dopo una breve discorso introduttivo di Sandro Bottega, che ha descritto una rapida cronistoria dell’azienda, Leonardo Muraro, Presidente della Provincia di Treviso, ha tagliato il nastro di rito per sancire ufficialmente l’inaugurazione della struttura.
Barbara, Sandro e Stefano Bottega hanno pertanto realizzato il sogno di produrre in proprio non solo grappe, liquori e vini spumanti, ma anche le bottiglie in vetro soffiato, riservate alle collezioni più esclusive.
Un’ora più tardi nella sede della distilleria, a Bibano, i fratelli Bottega hanno riservato a Stefania Sandrelli un particolare riconoscimento per i suoi 50 anni di carriera cinematografica. Si tratta di una bottiglia gigante, che contiene 3 litri di una selezione di grappa di Prosecco e che riproduce al suo interno il “Ciak” del regista, simbolo iconografico che scandisce i tempi del set.
Ricordiamo che l’attrice viareggina, insieme a Giovanni Soldati e a Sandro Bottega, produce da oltre 15 anni il vino Chianti Acino d’Oro.

Il design Alexander

Il design Alexander, creato da Sandro Bottega, è nato da un rapporto privilegiato con Venezia, che è al tempo stesso città d’acqua, d’arte e di stile, nonché musa ispiratrice del culto della bellezza. Non a caso la magia del vetro soffiato è stata impiegata per esaltare la trasparenza della grappa. Ne sono nate bottiglie artistiche dalle forme diverse che comunicano dei messaggi più o meno espliciti. La purezza del vetro soffiato sta alla base della cura per il packaging in ogni sua espressione, consolidando il nostro legame con Venezia.
Le bottiglie in vetro soffiato Alexander sono diventate oggetto di una mostra itinerante, chiamata “Art in grappa”. Questo evento, che è stato promosso dall’Istituto Italiano di Cultura, si è tenuto a New York, Montreal, Colonia, Barcellona e Madrid.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega srl. - Tel: 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

La grafica è stata realizzata dalla Blue & Best di Piero Furlanetto di Sacile (PN)

 

Notizia

Primo Assaggio Barrique, l’acquavite d’uva barricata della Distilleria Bottega, si è aggiudicata il premio “Menzione Speciale” per la categoria distillati provenienti da uve, vinacce, mosto e vino, in occasione dell’International Packaging Competition di Vinitaly 2011. Il prestigioso riconoscimento è stato assegnato dalla giuria, che ha apprezzato lo “stile metropolitano” della grafica realizzata dalla Blue & Best di Piero Furlanetto di Sacile (PN).
Il packaging ha il suo punto di forza nella bottiglia cilindrica e nell’astuccio in cartone rigido. Quest’ultimo si caratterizza per un singolare gioco di luci, che richiama i flash fotografici di una passerella cinematografica.
Stefano Bottega ha creato questa innovativa acquavite d’uva barricata, pensando a un prodotto moderno e in controtendenza rispetto alla tradizionale immagine dei distillati.
Questo importante riconoscimento nasce nel segno della continuità, in quanto nel 2010 la Distilleria Bottega ha conseguito nello stesso concorso il premio Etichetta d’Oro con la Grappa Riserva Privata.
L’International Packaging Competition di Vinitaly è stata organizzata dall'Ente Autonomo Fiere di Verona con lo scopo di evidenziare il miglior abbigliaggio dei vini, dei distillati provenienti da uve, vinacce, mosto e vino e dei liquori di frutta, premiando e stimolando lo sforzo delle aziende vitivinicole al continuo miglioramento della propria immagine.

 

Approfondimento

L’acquavite d’uva è per definizione un distillato giovane e aromatico che, ancor più della grappa, esalta la freschezza dell’uva. Partendo da questi presupposti la Distilleria Bottega, ha voluto caratterizzare questo prodotto d’eccellenza con un breve invecchiamento. Non si tratta di una contraddizione in termini, ma al contrario del raggiunto equilibrio tra la componente fruttata, che richiama immediatamente il frutto d’origine e quella lievemente speziata, dovuta ai tannini del legno. L’esclusivo utilizzo di piccole barrique realizzate in pregiata quercia dona al distillato inconfondibili sentori di uva passita, di miele e di vaniglia. Questi delicati sentori terziari, riconducibili al processo di maturazione, non coprono quelli originari, ma anzi si amalgamano con essi, regalando al palato un inconfondibile ensamble organolettico. La gradazione di 40° garantisce corpo ed equilibrio, mentre il colore ambrato con sfumature dorate anticipa anche visivamente calde e appaganti sensazioni gustative.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega – Tel 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

Notizia

La Distilleria Bottega propone per la prossima Pasqua due liquori cremosi e suadenti: uno al cioccolato Gianduia e uno al cioccolato bianco. In questo modo l’azienda trevigiana ripropone in versione liquida la tradizione delle uova di cioccolato, per stuzzicare la fantasia degli estimatori del “cibo degli dei”.
La produzione dei liquori dolci ha in Italia una grande tradizione, che risale ai maestri pasticceri torinesi, abili a miscelare panna, crema e cacao con alcol e distillati. Oltre al Piemonte quest’arte si è diffusa anche ad altre regioni, arricchendosi con nuovi ingredienti e diverse procedure produttive.
Gianduia e Fiordilatte, entrambi prodotti con l’aggiunta di purissima grappa veneta, sono disponibili in originali bottiglie satinate da 50 cl. Il prezzo al pubblico è per ciascuna di circa 15 €.

 

Approfondimento

• Gianduia si caratterizza all’olfatto per il suadente profumo di nocciola. In bocca l’aroma dolce e voluttuoso del cioccolato lascia spazio al vellutato abbraccio della crema e alle note fruttate della grappa. La moderata gradazione alcolica (17% vol.) rende Gianduia un classico del dopopasto, che i più golosi consumano con piacere in ogni momento della giornata. Si sposa egregiamente con gelati a base di latte (vaniglia, crema, fiordilatte) ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di gustosi cocktail. Ne suggeriamo uno in particolare: Bobos. Si prepara con: 4/10 Gianduia Bottega; 3/10 succo di pera; 2/10 Distillato d’uva; 1/10 succo di fragoline di bosco. Il tutto va shakerato con ghiaccio.

• Fiordilatte é un liquore cremoso e piacevolmente dolce, reso particolarmente intrigante dal profumo di cioccolato bianco e latte. Sviluppa una gradazione alcolica (15% vol.); va bevuto prevalentemente freddo. Si sposa egregiamente con gelati a base di latte e nei cocktail. Suggeriamo Laila (3/10 Brandy; 3/10 Fiordilatte Bottega; 2/10 crema cacao; 2/10 caffè espresso. Shakerare con ghiaccio). Fiordilatte si accompagna infine con le fragole e con i frutti di bosco. In questo caso può essere consumato a parte o versato direttamente sulla frutta nella coppetta di servizio, creando un gustoso dessert.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega srl. – Tel. 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

Notizia

Alexander Cuore è il suggerimento della Distilleria Bottega per celebrare il giorno di San Valentino con un regalo inedito e assolutamente a tema.
La bottiglia di pregevole fattura è dedicata agli innamorati di tutto il mondo. Realizzata in vetro soffiato, racchiude al suo interno un cuore rosso fiammeggiante, reso ancora più intrigante e seducente dai suggestivi giochi di trasparenza del distillato in essa contenuto.
La scelta di una selezione di grappa di Pinot, morbida, profumata e dalla moderata gradazione alcolica (38°), è un invito implicito a un brindisi d’amore.
La bottiglia che ha una capacità di 20 cl è racchiusa in un elegante tubo metallico di colore argento. Il prezzo al pubblico di Alexander Cuore è di circa 39 €.

 

Approfondimento

A partire dagli anni 80 Sandro Bottega ha creato per il marchio Alexander le prime bottiglie in vetro soffiato ad alto valore artistico. Mai banali, sono diventate degli oggetti da collezione, che contengono le migliori selezioni di grappa e che attraverso le forme comunicano dei messaggi. Dalla best seller “Grappolo”, per ricordare che la grappa ha origine dall’uva, a “Discovery”, per celebrare il coraggio dell’uomo e la scoperta dell’America.
Le stesse bottiglie, realizzate in dimensioni giganti, sono diventate oggetto di una mostra itinerante, denominata “Art in grappa”. Con il patrocinio dell’Istituto Italiano di Cultura sono state esposte a New York, Montreal, Colonia, Barcellona, Madrid e Toronto.

 

Contatti: Giovanni Savio - Distilleria Bottega srl – Tel. 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

Notizia

L’Amarone è senza discussione il vino più pregiato dell’Italia Nordorientale e, insieme al Barolo e al Brunello di Montalcino, rappresenta la massima espressione dell’enologia italiana. Largamente apprezzato anche al di fuori dei confini nazionali e continentali, è diventato un simbolo del “savoir vivre”.
Sulla base di queste considerazioni la stilista americana Denise Focil, artefice della collezione Alpinestars by Denise Focil, ha creato per Distilleria Bottega una bottiglia fashion di grande e immediato impatto.
Il connubio tra vetro e pelle ha dato origine a un oggetto dal fascino raffinato e trasgressivo. La tradizionale bottiglia è stata infatti arricchita da un’etichetta stampata su di un rettangolo di pelle chiara, incorniciato da una serie di borchie metalliche. La stilista ha inoltre creato un astuccio a misura di bottiglia: anch’esso in pelle, reca una tracolla per “trasportare” con classe e femminilità il pregiato contenuto. Da qui la denominazione “Il Vino Pret-a-Porter”, che occhieggia al mondo della moda ed esalta una presentazione del tutto inedita.
La pregiata bottiglia, racchiusa nel prezioso accessorio di alta pelletteria, verrà prodotta in tiratura strettamente limitata e sarà distribuita esclusivamente in punti vendita selezionati.

 

Approfondimento

• Denise Focil è una fashion designer nota, fra l’altro, per aver creato giacche di pelle per moltissime celebrities di Hollywood. Nata in Ecuador e cresciuta a Los Angeles, frequenta spesso la zona collinare di Asolo (TV), sede del gruppo Alpinestars. Anche grazie a questa miscela geografica, ha saputo creare un proprio stile personale, influenzato dall’amore per la musica e per i viaggi a largo raggio. Con il marchio Alpinestars by Denise Focil ha creato una collezione raffinata, che trova nelle giacche di pelle di qualità superiore la sua massima espressione stilistica.

• Amarone Bottega Il Vino Pret-a-Porter è un Amarone della Valpolicella Doc. Risultato concreto dell’impegno enologico della Distilleria Bottega, si caratterizza per i sentori di amarena, viola e tabacco. La vendemmia selezionata, l’appassimento sui graticci e l’affinamento in piccole botti di rovere ne fanno un vino da meditazione o da abbinare ai grandi formaggi e alle carni rosse. Va servito a una temperatura di 18/20° C. Questo rosso importante che vanta un pedigree di razza è uno dei fiori all’occhiello della gamma Cantina dei Poeti by Bottega. Questo marchio comprende gli spumanti Il Vino dei Poeti (Prosecco Doc, Rosè di Pinot Nero e Raboso, Cuvée di Chardonnay e Sauvignon) e gli spumanti “glamour” (Bottega Gold, Bottega Diamond), oltre a Petalo Moscato Il Vino dell’Amore, Acino d’Oro Chianti Classico, Ripasso, Recioto e Brunello di Montalcino.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega srl – Tel. 0438 406801
 

Stampa questo comunicato

La Distilleria Bottega ha partecipato in veste di partner all’edizione 2011 del Bif&st, il festival cinematografico di Bari. Al fine di rendere un omaggio al mondo del cinema, l’azienda, insieme a Felice Laudadio, direttore e ideatore del festival promosso dalla Regione Puglia, ha istituito il Premio Alexander. Questo particolare e prestigioso riconoscimento, già attribuito nel 2010 al regista Giuliano Montaldo, è stato assegnato nel 2011 a Carlo Verdone, per la sua capacità di rappresentare i pregi e i difetti degli italiani anche in ambito enogastronomico. La consegna del premio si è tenuta lunedì 24 gennaio al Teatro Petruzzelli, alla presenza di Nichi Vendola, Governatore della Regione Puglia. Il Premio Alexander si concretizza in una bottiglia di grappa in vetro soffiato, realizzata in dimensioni giganti, che riproduce al suo interno un grappolo d’uva. Il contenuto è una selezione di 3 litri di grappa di Prosecco. La seconda edizione del Bif&st (sigla per Bari International Film&Tv Festival), ideato e diretto da Felice Laudadio, ha avuto quest’anno come presidente il regista Ettore Scola. Il festival, posto sotto l’Alto Patronato del Presidente della Repubblica Italiana, ha annoverato un programma di grande spessore, che ha regalato alla Puglia un grande festival cinematografico in grado di competere con le maggiori e più affermate manifestazioni nazionali. L’evento, che si è tenuto a Bari dal 22 al 29 gennaio, ha contato 150 film di lungometraggio e 158 fra documentari e cortometraggi, per un totale di ben 308 titoli. Molte proiezioni ed eventi correlati sono stati ospitati nel rinnovato Teatro Petruzzelli che, nel pieno del suo antico splendore, è stato recuperato completamente e attrezzato con le più moderne tecnologie di proiezione e suono.

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega Srl. – Tel. 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

Notizia

Con l’inizio del 2011 sono iniziate le celebrazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia. La ricorrenza, al di là di ogni schieramento politico, è una data importante che vuole dare il giusto risalto all’anniversario della nascita del nostro paese.
Non solo, in un momento in cui il nostro smalto a livello internazionale risulta un po’ appannato, è giusto e opportuno cogliere l’occasione per far conoscere meglio in Europa e nel mondo la nostra storia.
Per questo motivo la Distilleria Bottega ha voluto creare una bottiglia di grappa celebrativa che è stata denominata “I love Italy” e che riproduce in etichetta un cuore con i colori bianco, rosso e verde. L’immagine giovane e simpatica è di immediato impatto e “parla un linguaggio globale”.
La bottiglia ha una capacità di 20 cl. e contiene una selezione di grappa veneta, che assembla i migliori vitigni della regione, offrendo al consumatore un distillato di grande freschezza. Intrigante, curioso e maneggevole, questo prodotto si presta a celebrare al di fuori della retorica una data storica. Il prezzo al pubblico di circa 9,50 euro fa di “I love Italy” un oggetto regalo originale e poco impegnativo.

 

Contatti: Giovanni Savio - Distilleria Bottega srl – Tel. 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

Notizia

Il 20 ottobre 2010 a Cannes la Distilleria Bottega si è aggiudicata con lo spumante Bottega Gold la medaglia d’oro del prestigioso Buyers Forum Award, organizzato dalla rivista Frontier. Questo premio assume una grande rilevanza in quanto viene assegnato sulla base delle valutazioni dei buyers del mondo Duty Free e Travel Retail a prodotti di canali merceologici diversi che vengono valutati in base alle perfomance commerciali. La medaglia d’argento è andata agli occhiali Ray-Ban del gruppo Luxottica e quella di bronzo alla macchina fotografica Kodak Pulse.
Bottega Gold, già presente nei mercati domestici e Duty Free in Europa e in America, nel corso del 2010 ha conseguito lusinghieri risultati anche in Asia, in particolare nei seguenti paesi: Singapore, Thailandia, Corea del Sud, Hong Kong, Cina, Taiwan, Vietnam, Maldive, Indonesia.
Questo prodotto, che viene distribuito in Italia nelle migliori enoteche ad un prezzo al pubblico di circa 27 euro, è anche un suggerimento di grande impatto per i prossimi regali di Natale.

 

Approfondimento

Bottega Gold è un Prosecco dall’inconfondibile carica aromatica. È un vino spumante Brut, che nasce in provincia di Treviso da una particolare selezione di uve e che si caratterizza per gli eccezionali profumi fruttati di mela, pera e frutta esotica e per il sapore fresco con retrogusto asciutto e fruttato.
Perfetto come aperitivo, si presta egregiamente alla preparazione di gustosi cocktail (Bellini, Rossini). È inoltre uno spumante da tutto pasto: dagli antipasti, ai primi piatti di qualsiasi tipo e a secondi di pesce.
La doratura della bottiglia, al di là dell’impatto estetico, ha la funzione di proteggere il vino da qualsiasi fonte di luce, mantenendo inalterate per oltre 12 mesi le caratteristiche organolettiche del vino. 
Il packaging è completato dalla particolare etichetta, la cui forma richiama la spuma del vino appena stappato.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega Srl. – Tel. 0438-406801

Stampa questo comunicato

Notizia

La Distilleria Bottega presenta “ Italia”, una bottiglia tricolore per partecipare con il proprio contributo “sui generis” alle celebrazioni per l’Unità d’Italia che avranno il loro fulcro pulsante nel corso del 2011. Si tratta di una data storica, in quanto ricorrono i 150 anni dell’unità del nostro paese. Un compleanno a tre cifre per ricordare la storia e per affrontare con rinnovato vigore le sfide del futuro.
“Italia” è una bottiglia di pregevole fattura che vuole commemorare un momento storico. Realizzata in vetro soffiato, racchiude al suo interno una bandiera tricolore, resa ancora più viva dai suggestivi giochi di trasparenza dell’acquavite in essa contenuta.
La scelta di una selezione di grappa di Prosecco, morbida, profumata e dalla moderata gradazione alcolica (38°), richiama esplicitamente il nostro distillato di bandiera, che dalle Alpi alla Sicilia viene apprezzato dai consumatori italiani.
La bottiglia a marchio Alexander ha una capacità di 50 cl e un prezzo al pubblico di circa 49 €.

 

Approfondimento

A partire dagli anni 80 Sandro Bottega ha creato per il marchio Alexander le prime bottiglie in vetro soffiato ad alto valore artistico. Mai banali, sono diventate degli oggetti da collezione, che contengono le migliori selezioni di grappa e che attraverso le forme comunicano dei messaggi. Dalla best seller “Grappolo”, per ricordare che la grappa ha origine dall’uva, a “Discovery”, per celebrare il coraggio dell’uomo e la scoperta dell’America. Le stesse bottiglie, realizzate in dimensioni giganti, sono diventate oggetto di una mostra itinerante, denominata “Art in grappa”. Con il patrocinio dell’Istituto Italiano di Cultura sono state esposte a New York, Montreal, Colonia, Barcellona, Madrid e Toronto.

 

Contatti: Giovanni Savio - Distilleria Bottega srl – Tel. 0438-406801

Stampa questo comunicato

Notizia

Grappa Riserva Privata Le Origini è un tributo ad Aldo Bottega, appassionato aviatore nonché fondatore dell’omonima distilleria. Personaggio eclettico e al tempo stesso geniale, ha saputo trasferire l’emozione del volo all’arte della distillazione.
Questa grappa speciale, fortemente voluta da Stefano Bottega, è una selezione d’eccellenza, che assembla i migliori distillati prodotti nell’arco di 15 anni con le vinacce dei più pregiati vitigni dell’Italia Nordorientale e lasciati a lungo a maturare nella barricaia di famiglia.
Da questo armonico ensemble è nata un’acquavite ambrata dal pedigree aristocratico, che abbina un carattere vigoroso a una suadente morbidezza di fondo. I sentori di frutta secca, miele, vaniglia, cacao tostato e spezie richiamano il passaggio prolungato in piccole barrique, assemblate con legni nobili, selezionati nelle foreste di Allier, Oregon e Alentejo.
Questa grappa trova quindi un ulteriore valore aggiunto negli ineguagliabili aromi terziari che richiamano le impronte organolettiche di legni di provenienza diversa. È in assoluto un distillato da meditazione, da centellinare a piccoli sorsi. Tra gli abbinamenti suggeriti spiccano quelli con i migliori cru di cioccolato venezuelano, con marron glacè, con frutta candita, con formaggi a lunga stagionatura e naturalmente con i migliori sigari Toscani o con i tradizionali “puros” cubani.
Il packaging ha il suo punto di forza nella bottiglia a base quadrata e nell’etichetta di nuova concezione che si sviluppa su due facce della bottiglia, abbracciando quindi l’angolo vivo. Un prezioso cofanetto in velluto blu completa l’immagine del prodotto. Il prezzo al pubblico è di circa 54 euro.

 

Profilo di Aldo Bottega

Aldo Bottega, fondatore della Distilleria Bottega, ha lasciato una ben precisa impronta nel mondo della distillazione, in cui ha saputo introdurre freschezza e innovazione.
Nato nel 1923 a Pieve di Soligo (TV), nel corso degli anni ha saputo scardinare alcune dinamiche consolidate che rendevano la grappa un distillato pensato e prodotto esclusivamente per la realtà locale. Fin da giovane età ha sviluppato una forte passione per questo microcosmo magico, che lo riportava ai riti alchemici delle fiabe.
Spesso accompagnava il padre Domenico, commerciante di vini in tutta la Marca trevigiana che, nell’ambito delle sua attività, visitava anche le piccole distillerie della zona. In questo contesto dominato dal vapore il giovane Aldo subiva il fascino della trasformazione della materia. Le vinacce di solida consistenza diventavano davanti ai suoi occhi un liquido trasparente e cristallino.
La lunga parentesi, che nel corso della seconda guerra mondiale lo ha visto alla cloche di un bireattore, lo ha poi restituito con rinnovato entusiasmo al mondo della grappa.
Nel 1966 fonda a Mareno di Piave (TV) la Distilleria Sartor e inizia a dedicare una particolare attenzione non solo alla grappa, considerata per lo più un distillato rude e povero, ma anche all’involucro (forma e capacità della bottiglia, etichette, cartoni). Nel 1970 viene premiato nel corso della Mostra Nazionale della Grappa, per i nuovi concetti introdotti in un mondo fortemente legato alla tradizione. Nel 1972 viene intervistato sulla RAI nel corso della prestigiosa trasmissione A come Agricoltura. Nel 1977 trasferisce la Distilleria Sartor a Pianzano di Godega (TV), rifondandola con il nome Distilleria Bottega. Orgoglioso dell’azienda che porta il suo nome si dedica sempre più alla ricerca, mettendosi nei panni del consumatore delle grandi città del Nord Italia (Milano, Torino, Genova, Bologna). Comprende quindi che il mercato richiede distillati di qualità, magari con una gradazione alcolica contenuta. Il piacere del palato si sostituisce quindi all’intensità dell’alcol. Queste considerazioni lo portano a ridurre il grado, dapprima a 45° e poi a 42° e anche a 40°. In questo modo i profumi e gli aromi dell’uva, grazie a modalità di distillazione sempre più delicate, diventano il segno distintivo delle sue grappe.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega – Tel 0438-406801

Stampa questo comunicato

Notizia

La Distilleria Bottega, da sempre attenta alle esigenze del mercato, ha realizzato un Prosecco spumante certificato Kosher. Questo prodotto è destinato ai consumatori di religione ebraica delle diverse comunità presenti in tutto il mondo. I principali paesi di riferimento al momento sono Israele, Italia e Usa, ma l’interesse per questa particolare produzione sta rapidamente crescendo anche in altre aree geografiche.
Prosecco Sole, che ha conseguito la certificazione Kosher da parte dell’autorevole Union of Orthodox Jewish Congregation of America (New York), è uno speciale Prosecco spumante Doc caratterizzato da un’intensa carica aromatica e da spiccati sentori fruttati. Tra questi si distinguono prevalentemente le note di mela Golden e di frutta esotica (ananas e mango in particolare). Questo spumante è ottimo sia come aperitivo che come vino da tutto pasto. Si abbina egregiamente con antipasti, primi piatti a base di pasta, pesce e carni bianche. È infine un eccellente ingrediente per la preparazione cocktail e long drink (Bellini e Rossini).
Il brand Sole richiama al tempo stesso l’anima ecologica della Distilleria Bottega e le assolate colline della provincia di Treviso, da dove ha origine questo Prosecco.

 

Approfondimento

Ricordiamo che, a partire dal primo agosto 2009, tutto il Prosecco è stato protetto a livello comunitario ed internazionale come Denominazione di Origine Protetta. Nel dettaglio sono nate una Doc per il Prosecco prodotto nelle province di Treviso, Trieste, Gorizia, Belluno, Padova, Venezia, Vicenza, Udine e Pordenone. Tra queste province solo i nomi di Treviso e Trieste possono essere riportati in etichetta.
Sono state inoltre istituite due Docg, Conegliano Valdobbiadene e Asolo o Colli Asolani, che offrono piena tutela a queste due storiche zone di produzione del Prosecco.
Il 30 ottobre 2009 la Distilleria Bottega, ottimizzando nella propria cantina i tempi di produzione, ha avuto l’onore di essere stata la prima azienda in assoluto a stappare la prima bottiglia di Prosecco Doc.
Si è trattato pertanto di una data storica che si è concretizzata nella prima produzione di Prosecco Doc con le uve raccolte nella provincia di Treviso, secondo i dettami del nuovo disciplinare.

 

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega srl. - Tel: 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

L’evento si è tenuto, domenica 6 giugno, nel parco di Sant’Artemio a Treviso

 

La Distilleria Bottega ha conseguito il Guinness World Records con la bottiglia di grappa più grande del mondo (altezza 186 cm; capacità 138 litri) e la Agotex con la tovaglia più lunga (lunghezza di 1.461 metri)

 

La Marca Trevigiana è entrata nel Guinness dei Primati con la bottiglia di grappa più grande del mondo (altezza di 186 cm e capacità di 138 litri) e con la tovaglia più lunga del mondo (lunghezza di 1.461 metri).

 

La Grantavolata è stata uno splendido evento che ha avuto luogo nel parco di Sant'Artemio (nuova sede della provincia di Treviso) e ha visto protagonisti 34 ristoratori trevigiani, la Distilleria Bottega, la Agotex di Davide Carraretto e l’associazione TrevisoViva. Gli chef hanno allestito un banchetto per circa 6.000 persone, lungo una tavola di 1.534 metri con un menu di prodotti tipici trevigiani. I 34 ristoratori hanno cucinato un pranzo pantagruelico, che ha soddisfatto tutti i commensali.

 

Per il Guinness World Records è intervenuto a Treviso Michael Sean Whitty, il giudice inviato da Londra, che ha certificato sia le dimensioni della bottiglia di grappa che quelle della tovaglia. L’operazione di riempimento della bottiglia è durata circa un’ora e si è conclusa alle ore 13 alla presenza del giudice che ha fatto tutte le verifiche del caso. Contemporaneamente è terminata l’operazione di stesura della tovaglia sulla Grantavolata, consentendo quindi al giudice di proclamare anche questo record.

 

Sandro Bottega ha dichiarato: “Questo record, che ha messo a dura prova i nostri mastri vetrai, premia la Distilleria Bottega, ma più in generale ritengo possa essere un volano per alimentare la notorietà della grappa nei mercati internazionali”.

 

Prima del pranzo gli interventi del presidente della Provincia di Treviso, Leonardo Muraro, e del sindaco di Treviso, Gianpaolo Gobbo, hanno dato ufficialità e spessore a un evento premiato da una grande partecipazione popolare.

 

Ricordiamo che il ricavato dai 6.000 "pranzi" sarà devoluto in beneficenza all'Associazione di volontariato "Advar-Alberto Rizzotti" che assiste i malati terminali e i loro familiari.

Testimonial della giornata sono stati Federico Quaranta e Tinto, conduttori di "Decanter" su Radio Rai2. L'evento è stato inoltre arricchito da spettacoli musicali (i cantanti dell'Art Voice Academy, l'ensemble orchestrale diretto da Diego Basso e la partecipazione straordinaria del tenore Francesco Grollo), da installazioni d'arte di Elena Gumirato, da mostre di fonografi e di auto d'epoca, nonché da una lotteria che ha come primo premio una crociera nell'Egeo per due persone.

 

Contatti stampa: Giovanni Savio – Distilleria Bottega srl. - Tel: 0438-406801
 

Stampa questo comunicato

Notizia
Grappa Riserva Privata, nuovo prodotto di punta della Distilleria Bottega, si è aggiudicata il premio “Etichetta d’Oro” per la categoria distillati provenienti da uve, vinacce, mosto e vino, in occasione dell’International Packaging Competition di Vinitaly 2010. Il prestigioso riconoscimento è stato assegnato all’unanimità dalla giuria, che ha apprezzato lo stile retrò dell’inedito contenitore, capace di esaltare la tradizione della grappa.
In particolare nel caso di Riserva Privata il packaging ha il suo punto di forza nella bottiglia a base quadrata e nell’etichetta di nuova concezione che si sviluppa su due facce della bottiglia, abbracciando quindi l’angolo vivo. Inoltre l’astuccio in cartone rigido riproduce fedelmente il fronte della bottiglia, resa più intrigante da un lieve effetto opacizzante.
Stefano Bottega, artefice di questo prodotto, ha voluto creare una grappa speciale. Per comunicare questo concetto ha ideato e disegnato un packaging di grande suggestione, realizzato da Distilleria Bottega, in collaborazione con il grafico Piero Furlanetto di Sacile (PN).
La competizione è stata organizzata dall'Ente Autonomo Fiere di Verona con lo scopo di evidenziare il miglior abbigliaggio dei vini, dei distillati provenienti da uve, vinacce, mosto e vino e dei liquori di frutta, premiando e stimolando lo sforzo delle aziende vitivinicole al continuo miglioramento della propria immagine.
Le confezioni di vini e distillati iscritte al concorso sono state sottoposte al vaglio di una commissione di esperti a livello internazionale presieduta da Riccardo Facci, fondatore dell’Agenzia creativa Facci & Pollini e composta da: Khail Pino (giornalista), Lombardi Lorenzo (designer), Martelli Giuseppe (enologo), Mario Monastero (art-director), Vitaliano Pesante (art-director), Alberto Schieppati (giornalista), Ettore Tosi (designer).

 

Approfondimento
Grappa Riserva Privata è un distillato riservato ai più raffinati intenditori e, come tale, nasce da selezioni d’eccellenza di grappe di Amarone, Cabernet e Prosecco, invecchiate in piccole barrique di rovere di Slavonia, rovere di Limousin e quercia americana e centellinate nel corso degli ultimi 10 anni.
Si caratterizza per il colore ambrato intenso, che evoca un invecchiamento prolungato in legni pregiati. Si tratta di una grappa speciale che richiama le suggestioni sensoriali di distillati internazionali, quali whisky e cognac, ma che conserva pienamente la carica aromatica delle uve d’origine.
L’equilibrata miscela tra la freschezza dei grappoli appena vendemmiati e l’articolato ventaglio di aromi speziati, riconducibili al lungo invecchiamento in legni nobili, seduce tanto l’olfatto quanto il palato. La degustazione diventa quindi un piacere prolungato, da riservare alla meditazione e da assaporare piano piano.
Grappa Riverva Privata si presta inoltre a svariati abbinamenti, che vedono il cioccolato fondente come protagonista principale per accompagnare voluttuosi assaggi. Marron glacè, frutta candita e formaggi stagionati arricchiscono una gamma di suggerimenti, per rendere il dopopasto un’esperienza sempre e comunque appagante.

 

Contatti: Giovanni Savio – Distilleria Bottega – Tel 0438-406801
 

Stampa questo comunicato